Gasthaus Landgraf
Gasthaus Landgraf

Weihnachten

 

Das kostbarste Geschenk zu Weihnachten ist die gemeinsame Zeit mit der Familie und Freunden. Genießen Sie diese wertvollen Stunden in unserer dezent geschmückten, festlichen Gaststube.
Wir begrüßen Sie an beiden Weihnachtsfeiertagen mittags und abends
mit einem köstlichen Weihnachtsmenü. Kein a la Carte.

 

Menü

 

Tatar vom Yellow Fin Thunfisch

mit Zitronengras auf Glasnudelsalat

 

oder

 

Ziegenkäse Röllchen aus dem Perigord

auf einem Carpaccio von der roten Beete

mit eingemachter Quitte und Nüssen

 

***

 

Steinbuttfilet

auf Gemüse-Kartoffelfondue mit

Riesling Butter Soße

 

oder

 

Geschnetzeltes Hirschfilet

in Steinpilzsoße mit Williams Birne,

Rahmwirsing und Spätzle

 

oder

 

Rücken vom Australischen Rind

in Spätburgundersoße,

frischem Gemüse und Kartoffelplätzchen

 

oder

 

auf Vorbestellung für 4 Personen

Ganze Freiland Gans frisch aus dem Bratrohr

mit Gänsejus, Preiselbeer-Maronen,

Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

 

***

 

Grand Manier Parfait

auf Schokoladenganache

mit Himbeersorbet

 

3 Gang Menü € 48,--

 

Menüerweiterung

 

Hummercremesüppchen mit Jacobsmuschel + € 7,50

 

Wachtelbrüstchen und Entenleber auf Selleriecreme mit Trüffeljus + € 14,50

 

Kinder und Vegetarier nach Absprache. 

Gasthaus Landgraf
Felsbergstr. 49

Seeheim-Jugenheim
Balkhausen

Telefon 06257/5051795

Öffnungszeiten
Täglich ab 17.30 Uhr,

Sonntage zusätzlich 12 - 14 Uhr

Mittwoch ist Ruhetag.

 

Am Sonntag, 17. September haben wir von 12 bis 15 Uhr geöffnet.
Vom 18. September bis einschließlich 4. Oktober 2017 haben wir Betriebsferien.

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