Gasthaus Landgraf
Gasthaus Landgraf

Silvester

 

Genießen Sie die letzten Stunden des Jahres bei Kerzenschein im stilvollem Ambiente.
Genießen Sie unser festliches Silvestermenü in 5 Gängen.
Wir haben an diesem Abend von 18 bis 23 Uhr geöffnet.

 

Menü

 

Variation von der Ente

geräucherte Entenbrust mit Feldsalat,

Millefeuille von der Entenleber mit gewürfelter Quittenmarmelade,

Entenbouillon mit Gemüsewürfeln und Entenfleisch

 

***

 

Gebratene Carabinero „Königin der Garnelen“

auf Aquarello Risotto

mit Safran und Parmesan

 

***

 

Filets von der großen Seezunge

auf cremigen Spinat mit

Krustentierschaum und Sepia Ravioli

 

oder

 

Zweierlei vom Rind

geschmortes Bugstück und Filet im Speckmantel

auf Rahmwirsing mit Spätburgundersoße

und Kartoffelgratin

 

***

 

Mousse von der Valrhona Schokolade

mit Orangengelee, Pistanzieneis

und Mandelhippe

 

58,--

Gasthaus Landgraf
Felsbergstr. 49

Seeheim-Jugenheim
Balkhausen

Telefon 06257/5051795

Öffnungszeiten
Täglich ab 17.30 Uhr,

Sonntage zusätzlich 12 - 14 Uhr

Mittwoch ist Ruhetag.

 

Am Sonntag, 17. September haben wir von 12 bis 15 Uhr geöffnet.
Vom 18. September bis einschließlich 4. Oktober 2017 haben wir Betriebsferien.

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